В условиях быстрого роста индустрии фаст-фуда, еды на вынос и готовой еды безопасность, формуемость и экономическая эффективность материалов для пищевой тары стали критически важными факторами. Среди различных вариантов,пищевая алюминиевая фольгастал основным материалом для производства контейнеров благодаря своим выдающимся общим характеристикам.
Что такое «пищевая» алюминиевая фольга?
Не вся металлическая фольга подходит для прямого контакта с пищевыми продуктами. Так называемая «пищевая» алюминиевая фольга относится к продуктам, в которых уровень примесей, особенно тяжелых металлов, таких как свинец и кадмий, строго контролируется в процессе производства. Кроме того, эти продукты подвергаются обезжириванию поверхности, чтобы гарантировать отсутствие остатков смазочных материалов, тем самым соответствуя стандартам безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (например, установленным FDA и ЕС).
Обычные марки сплавов, используемые для изготовления пищевых контейнеров, в основном включают:8011,3003и 3004. Эти сплавы подвергаются высокотемпературному отжигу, в результате чего получается мягкая текстура, нетоксичная и не имеющая запаха, а также обладающая исключительными барьерными свойствами.
Распространенные типы сплавов и сравнение характеристик
| Сплав | Функции | Характер | Преимущества | Приложения |
| 3003 | Хорошая формуемость и устойчивость к коррозии | E4 / достижение | Экономичный, подходит для стандартных контейнеров. | Коробки для фаст-фуда, контейнеры на вынос |
| 3004 | Более высокая прочность, чем у 3003, лучшая устойчивость к давлению. | Х19/Х22 | Подходит для глубокой вытяжки и высокопрочных контейнеров. | Подносы для еды для авиакомпаний, коробки на вынос премиум-класса |
| 8011 | Отличные барьерные и герметизирующие свойства. | О/Н22 | Идеально подходит для крышек или легких контейнеров. | Уплотнительная пленка, легкие контейнеры |
| 8006 | Высокое удлинение и прочность на разрыв | О/Н22 | Устойчив к растрескиванию, подходит для контейнеров без складок. | Высококачественные одноразовые контейнеры из алюминиевой фольги. |
Характеристики контейнерной алюминиевой фольги
| Сплав | 8011, 8006, 3003, 3004 |
| Характер | О, Н18, Н19, Н22, Н24 и т. д. |
| Толщина | 0,03 мм – 0,20 мм |
| Ширина | 1000 мм – 1600 мм |
| Длина | 1000 мм – 16000 мм |
| Тип | Морщинистый / Без морщин |
| Поверхностная обработка | Одна сторона яркая / Двусторонняя яркая |
| Предел прочности | 90 – 180 МПа |
| Удлинение | ≥ 4% – 12% |
| Скорость точечного отверстия | ≤ 60 шт/м² |
| Поверхностное натяжение | ≥ 32 дин/см |
Преимущества производительности алюминиевой фольги для контейнеров
1. Отличные барьерные свойства
Алюминиевая фольга обеспечивает полную защиту от воздуха, света и влаги, сохраняя вкус продуктов и продлевая срок их хранения.
2. Превосходная теплопроводность
Он обеспечивает быстрый нагрев и охлаждение, позволяя пище готовиться или замораживаться равномерно.
3. Легкий вес (уменьшение количества материала)
Тонкая, но прочная алюминиевая фольга снижает вес упаковки и расход материала.
4. Устойчивость к низким температурам
Сохраняет структурную целостность в условиях замерзания, идеально подходит для логистики холодовой цепи и замороженных продуктов.
5. Безопасно и гигиенично.
Нетоксичен и подходит для прямого контакта с пищевыми продуктами. Высокотемпературный отжиг обеспечивает стерилизацию и предотвращает рост бактерий.
6. Возможность вторичной переработки
Контейнеры из алюминиевой фольги имеют степень переработки более 95% и не выделяют токсичные газы при сжигании.
Типы контейнеров из алюминиевой фольги
Морщинистые контейнеры (обычного типа)
Обычно используются сплавы 8011 или 3003. Этот материал относительно жесткий; в процессе штамповки излишки материала впитываются за счет образования складок. Он недорогой и хорошо подходит для одноразовых операций на вынос в больших объемах.
Немнущиеся контейнеры (премиум-типа)
В настоящее время в бортовом питании, элитных полуфабрикатах и популярных модных продуктах, таких как бренд «Zihaiguo», широко используются «неморщащиеся контейнеры для еды», изготовленные из сплава 8006. Эти контейнеры не только имеют более эстетичный внешний вид, но также имеют равномерную толщину стенок и превосходную несущую способность. Основная техническая задача в этом производственном процессе заключается в оптимизации «значения вытяжки чашки» материала (которое обычно должно превышать 6); только соблюдая этот конкретный стандарт, можно гарантировать, что основание контейнера останется неутоненным и без трещин во время процесса глубокой вытяжки.
Как выбрать качественную алюминиевую фольгу для контейнеров?
Если вы производитель упаковки или бренд продуктов питания, сосредоточьтесь на следующих ключевых факторах:
| Индикатор | Требование | Влияние |
| Плоскостность | Никаких складок, никаких ярких пятен. | Определяет формирующую доходность |
| Качество поверхности | Испытание на очистку водой класса А (без остатков масла) | Обеспечивает безопасность пищевых продуктов |
| Механические свойства | Высокое удлинение, умеренная прочность на разрыв | Предотвращает растрескивание при глубокой вытяжке. |